Wiliane Amorim

Oi gente, tudo ótimo?


Já faz algum tempo que eu não posto nenhuma receitinha aqui, então hoje vim dividir com vocês como eu faço berinjela empanada sem usar ovos, porque vamos combinar que é bem mais fácil e pratico, empanar alimentos sem ovos.

1. Corto a berinjela em rodela médias;
2. Tempero elas com temperos tipo sazom, alho,sal, queijo ralado e azeite;
3. Em um recipiente com leite, mergulho as rodela de berinjelas;
4. Passo na farinha de rosca, pressionando com uma colher para que a farinha grude bem;
5. E novamente no leite e na farinha;